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市民馴染みのビール工場│キャッスルメイン・パーキンズ

ブリスベン市民お馴染みのビール XXXX Gold をはじめ、多くの種類のビールを製造しているビール醸造会社Castlemaine Perkins Brewery。ブリスベン市内からほど近いミルトンにあるこの醸造所では、観光客に嬉しい見学ツアーも敢行されています。

ビール好きにはたまらないツアー内容!

醸造所見学ツアーが人気を集めるCastlemaine Perkins Brewery。申し込みとA$32ドル(2015年2月27日現在)の支払いが必要です。
平日のツアーに参加すれば、高い確率で商品を梱包しているエリアに入れるようです。ツアーはおよそ90分間で、ビールの歴史を学んだり、ビールの製造過程を見たり、ビールの素となる成分を観察したりできます。もちろんビールの試飲もでき、満足できるツアーです。

1928年にCastlemaine BreweryがPerkinsと合併してから新しくCastlemaine Perkins Breweryという名前の会社として新たに始動したこの巨大醸造所は、これからのブリスベンのビール市場を牽引していくでしょう。

現在オーストラリアのビール市場は縮小傾向にありますが、Castlemaine Perkins Breweryを筆頭に、ビール界を盛り上げています。

見学ツアーに参加することでオーストラリアのビール事情に関してもっと詳しく知ることができます。
出典:The XXXX Brewery Alehouse
執筆者:東 菜緒

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